Айсу унаги
Айсу унаги 
6 шт. Жареный угорь, сливочный сыр, спелый авокадо, острый соус айсу
Дабл эби
Дабл эби 
6 шт. Креветки, сливочный сыр, спелый авокадо, соус спайси, икра масаго и кунжут, фарш с креветкой и крабом
Гриль чиз с лососем
Гриль чиз с лососем 
6 шт. Острый ролл с лососем, сливочным сыром, соусом Айсу и Унаги.
Гриль чиз с угрем
Гриль чиз с угрем 
6 шт. Острый ролл со угрем, сливочным сыром, соусом Айсу и Унаги.
Бури чиз терияки
Бури чиз терияки 
6 шт. Острый ролл с жареным лососем (бури), в соусе Терияки, сливочным сыром, под шапочкой из соуса Айсу и соусом Унаги.
Темпура кунсей
Темпура кунсей 
6 шт. Копченый лосось, хрустящая темпура, омлет томаго, кунжут, фарш с креветкой и крабом
Чеддер батакон
Чеддер батакон 
6 шт. Сливочный сыр, огурец, бекон, фарш чеддер
Гриль чиз с креветкой
Гриль чиз с креветкой 
6 шт. Острый ролл с креветкой, сливочным сыром, соусом Айсу и Унаги.
Гриль чиз с крабом
Гриль чиз с крабом 
6 шт. Острый ролл со снежным крабом, сливочным сыром, соусом Айсу и Унаги.