
Сангацу
6 шт. Креветка, творожный сыр, консервированный ананас, курица Су вид, в стружке из пармезана


Васаби Ака
6 шт. Лосось холодного копчения, сливочный сыр, огурец, омлет Томаго, шпинат, соус Унаги и соус Васаби


Фреш темпура
8 шт. Фарш из креветок, авокадо, огурца и икры масаго на хрустящей темпуре под соусами унаги и васаби

Чеддер кани манго
Ломтики сыра чеддер, сливочный сыр , снежный краб , соус унаги , кранч лук и соус манго-маракуйя-чиа

Чикен чиз
6 шт. Курица су-вид, соус спайси, огурец и сливочный сыр под опаленными ломтиками сыра чеддер

Шинсен на эби
6 шт. Креветки в темпуре, соус спайси, сливочный сыр, слайсы огурца под соусом унаги украшенные кунжутом






Канада в кунжуте
6 шт. Жареный угорь, филе лосося, сливочный сыр, спелый авокадо, кунжут, соус унаги


Сяке чиз маки
6 шт. Сливочный сыр, хрустящая темпура, японский омлет, икра масаго и огурец под шапкой из лосося, сыра и соуса спайси, украшается микрозеленью




Сливочный Угорь
6 шт. Жареный угорь с сливочным сыром, икрой масаго, зеленым луком и спелым авокадо под соусом унаги и кунжутом

